Alimentação: Ricos X Pobres

A parcela mais pobre da população brasileira é a que mantém uma dieta mais saudável, considerando os itens presentes na mesa dessas pessoas diariamente.

De acordo com a análise de consumo alimentar da POF (Pesquisa de Orçamentos Familiares), divulgada hoje pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), além de comer mais arroz e feijão do que as outras classes, as pessoas com renda de até R$ 296 comem o dobro de batata doce e a metade de batata frita que os brasileiros com renda superior a R$ 1.089.
A pesquisa foi feita durante um ano por meio de formulários preenchidos individualmente por mais de 34 mil pessoas relatando o que comeram e beberam durante dois dias, não consecutivos.


Como as pessoas de menor renda não têm disponibilidade para comprar tanto, têm uma alimentação mais básica. E a alimentação mais básica tem melhor qualidade nutricional. 

A análise mostrou que as pessoas com menor renda foram as que revelaram um consumo maior de peixe fresco e salgado e carne salgada. Essa parcela de brasileiros também se destaca por consumir menos doces, refrigerantes, pizzas e salgados fritos e assados. Refrigerante diet é um item praticamente inexistente na mesa dos mais pobres.

Se por um lado o consumo de refrigerante aumenta à medida que a renda melhora, os mais ricos são os que mais consomem frutas, verduras, leite desnatado e derivados do leite.
As classes menos favorecidas não têm consumo adequado de frutas, legumes e verduras. Quando vê as rendas mais altas, a participação desses produtos aumenta. Mas nenhuma delas consome a quantidade de energia que deveria vir das frutas, dos legumes e das verduras e isso acaba rebatendo nos micronutrientes, como cálcio e vitaminas.

O levantamento do IBGE mostra que quanto mais alta a renda, maior é o número de pessoas que fazem pelo menos uma refeição fora de casa por dia.

Aumentam os rendimentos  e a pessoa começa a comprar biscoito recheado, batata industrializada, já começa a consumir mais fora de casa e come pizza, toma refrigerante. Na classe de rendimento mais alta é grande o consumo de refrigerante, por exemplo.

Essa mesma comparação pode ser feita entre a população urbana e rural. A análise do consumo alimentar mostrou que as médias diárias de consumo per capita de itens como arroz, feijão, batata-doce, mandioca, farinha de mandioca, manga, tangerina, peixes e carnes foi muito maior na zona rural.

Na área urbana, os entrevistados revelaram um consumo maior de alimentos prontos ou processados, como pão de sal, biscoitos recheados, iogurtes, vitaminas, sanduíches, salgados, pizzas, refrigerantes, sucos e cervejas.

O levantamento do IBGE mostra ainda que a frequência de consumo de vários alimentos diminui com a idade, como é o caso de iogurtes, embutidos, sorvetes, refrigerantes, sucos, refrescos, sucos em pó reconstituídos, bebidas lácteas, biscoitos, embutidos, sanduíches, salgados e salgadinhos industrializados.

O consumo diário de biscoitos recheados é bem maior entre os adolescentes (12,3g) do que entre adultos (3,2g) e idosos (0,6g). Por outro lado, os adolescentes registraram menor consumo diário de saladas cruas (8,8g) do que os adultos (16,4g) e idosos (15,4g).

No caso dos queijos, a ingestão diária aumentou de 3,8g/dia entre os adolescentes para 9,2g/dia entre os idosos. Já o consumo de cerveja foi de 3,3g/dia (adolescentes) para 41,3g/dia (adultos) e voltou a cair para 19,8g/dia (idosos).


Fonte: Portal R7

Julia Roberts

Campanha com 'linda mulher' foi banida do Reino Unido!

A Advertising Standards Authority (ASA), órgão que regula a publicidade no Reino Unido, vetou anúncios com a atriz Julia Roberts e com modelo Christy Turlington para produtos de beleza. O motivo foi o uso excessivo de retoques nas imagens - ou em outras palavras, trabalho intenso do tiozinho do photoshop.


A ASA considerou as campanhas ilusórias, pois não seria possível distinguir se as imagens são uma ilustração fiel dos resultados dos produtos, ou fruto de um uso exagerado de pós-produção digital.

Os anúncios poderiam criam um ideal de beleza falso e fora da realidade, podendo fazer  com que adultas e adolescentes sintam-se mal com sua própria aparência.

A empresa responsável pelos anúncios admite o uso de retoques, mas afirma que as imagens são uma representação fiel dos efeitos dos produtos.

Tá bom!

Frutas e Legumes: como escolher e lavar

Cuidados simples garantem uma alimentação segura e livre de micróbios.

Ao comprar legumes, frutas e verduras deixe de lado os itens q tiverem  casca ou polpa amolecidas, manchadas, mofadas ou de cor alterada. Não compre nada com folhas, talos ou raízes murchas, mofadas ou deterioradas.
Cuidado tb com alterações na cor, na consistência ou no cheiro.

Na hora de lavar as verduras, retire as folhas deterioradas. Lave em água corrente os vegetais folhosos (alface, escarola, rúcula, agrião, etc.), folha a folha, e as frutas e legumes, um a um. Coloque de molho, por 10 minutos, em água clorada, utilizando produto adequado para esse fim (água sanitária e outros produtos específicos).
Para água sanitária a diluição indicada é de 200ppm (uma colher de sopa para um litro).
Mantenha sob refrigeração até a hora de servir.

 
Fonte: Portal Clic RBS

Outdoors ATEA

Porto Alegre é a primeira capital a divulgar os outdoors contra o preconceito de pessoas sem religião.

São 4 cartazes nos principais cruzamentos, frutos da campanha publicitária da Associação Brasileira de Ateus e Agnósticos (Atea).

As imagens, cada uma com sua mensagem, mais a frase “Diga não ao preconceito contra ateus”, ganharam as ruas no início do mês.
"Há uma noção de que ateus são maus. Acontece um crime bárbaro, logo falam que o sujeito não crê em Deus. A campanha quer mudar essa imagem", explica Daniel Sottomaior, presidente da Atea.

Os outdoors driblaram a proibição de veicular a campanha em ônibus, tentativa barrada em São Paulo, Florianópolis, Salvador e Porto Alegre.

O cartaz q promete a maior polêmica é o q cita “Religião não define caráter”, e mostra as imagens de Charles Chaplin, como ateu, e de Adolf Hitler, como crente.

Lactobacilos

Lactobacilos? Que bicho é esse?
A gente ouve falar q os lactobacilos são muito importantes para a saúde. Mas qual o papel destes “bichinhos” pro nosso organismo?

Existem vários tipos de bactérias do gênero lactobacillus q, ao serem ingeridas, atravessam o estômago e chegam vivas ao intestino (ao contrário da maioria dos microorganismos). Por isso, o adjetivo “vivos” geralmente acompanha o nome em produtos encontrados  no super (Yacult, Batavito, Activia, Chamyto, e diversas outras marcas).
Os lactobacilos agem na flora intestinal, melhorando a integridade da parede do intestino e assimilando alguns nutrientes fundamentais, como o cálcio e o ferro.

A flora intestinal é responsável por muitos processos orgânicos, que facilitam a digestão e a absorção de nutrientes, protegem o corpo contra infecções, regularizam o trânsito intestinal e facilitam a eliminação de substâncias tóxicas ao nosso organismo.

Quando utilizamos indiscriminadamente antibióticos, por exemplo, destruímos as bactérias boas e más, perturbando o delicado equilíbrio da flora intestinal. Outros vilões q causam problemas são as dietas sem orientações, estresse e produtos químicos do meio ambiente que fazem com q as bactérias benéficas sejam destruídas, afirma a nutricionista Aline Moscoso.
A constipação é o problema intestinal mais comum provocado pelo desequilíbrio da flora.

As principais fontes deste tipo de bactéria são o leite, o iogurte, o queijo fresco e o leite fermentado (q é um produto enriquecido de lactobacilos e pode ser ingerido diariamente).


Principais benefícios dos lactobacilos:
:: Equilibram o funcionamento intestinal;
:: Impedem a multiplicação de bactérias nocivas;
:: Inibem a produção de toxinas;
:: Melhoram a digestão;
:: Fortalecem o sistema imunológico;
:: Auxiliam na redução do colesterol;
:: Previnem o câncer de colón;
:: Evitam e tratam a diarreia.


Fonte: Portal Clic RBS

Dona Norma

A personagem de Gloria Pires, da novela Insensato Coração, tá no corpo do povo!

A Apenas Rabiscos criou 2 modelitos de camiseta em homenagem à dona Norma (como ela manda q Leo a chame na novela).

Hahaha!

Inverno X Alimentos

Sabia q existem  alimentos q deixam o corpo mais propenso a contrair doenças no inverno?
"As pessoas tendem a criar e a manter um ambiente sanguíneo mais ácido, tornando o organismo mais suscetível a determinadas doenças e ao aparecimento mais frequente de gripes e resfriados”, diz Priscila Spiandorello, nutricionista funcional de São Paulo.

O q evitar???
* Açúcar branco: evite sempre, seja puro ou em doces, refrigerantes, bolos, tortas e guloseimas. O uso regular de grandes quantidades de açúcar branco produz perda de cálcio e magnésio, entre outros nutrientes. Isso afeta de modo crônico e constante o nosso sistema imunológico. O açúcar branco deve ser substituído pelo açúcar mascavo orgânico ou pelo mel, sempre em quantidades moderadas.

* Carnes vermelhas e embutidos: ambos produzem diversos ácidos e reações ácidas no organismo, como ácido oxálico, ácido úrico, além de toxinas redutoras da imunidade. O ideal é dar preferência ao consumo de carnes brancas, proteínas vegetais, frutas oleaginosas e leguminosas.

* Leite e derivados: principalmente o leite de vaca, rico em caseína (proteína indigesta), produz ácido lático e gera mucosidades em excesso, o q causa enfraquecimento das defesas orgânicas. A dica é substituir por leite de soja ou outros leites vegetais. Como fonte de cálcio, prefira as verduras e os feijões.

* Farinha branca: o pão branco e as farinhas de trigo brancas, não integrais, fermentam e produzem mucosidades, além de serem pobres em proteínas, vitaminas e minerais essenciais - a ingestão constante enfraquece o organismo.

* Frituras, salgadinhos, guloseimas e fast food: são responsáveis por grandes desequilíbrios orgânicos e muitas doenças, como diabetes, obesidade e pressão alta.

O q reforçar??
Uma vez que o excesso de açúcar branco, carnes vermelhas, embutidos, leite e seus derivados, farinha branca, frituras, salgadinhos, guloseimas e fast food foi eliminado da dieta do inverno, é obrigatório incluir alguns itens na alimentação para turbinar o sistema imunológico.
A variedade e uma alimentação o mais natural possível, com frutas, verduras e legumes, tem o papel de regular as funções químicas e fisiológicas do corpo. Isso melhora o funcionamento de todos os sistemas do organismo, inclusive o imunológico.

Lábios Ressecados

É difícil evitar q os ventos frios do inverno causem ressecamento e rachadura nos lábios, até mesmo pra quem não vive sem um batonzinho na boca.
As gaúchas q o digam ...

O dermatologista Fernando Passos de Freitas dá uma dica  preciosa: “Beber bastante água é indispensável para manter a saúde dos lábios”. Tb jogue pesado na hidratação - produtos à base de manteigas de cacau ou karité, óleo mineral e vaselina são eficazes no tratamento contra descamação da pele labial.
O melhor ainda é investir em hidratantes labiais que tenham ácido hialurônico, ceramidas e ômegas 3 e 6 em suas composições.

As mulheres podem reforçar o tratamento com batons hidratantes, q são grandes aliados para cuidar dos lábios e se manter bonita ao mesmo tempo  (mas só pode ser usado por quem não é alérgica). Os batons com FPS são outro investimento certeiro, pois o sol também resseca os lábios.

O gloss, por sua vez, merece atenção especial:  “Fique atenta para a composição do seu gloss, pois apesar da textura úmida, ele não é sempre composto por produtos hidratantes. Muitas vezes, inclusive, podem deixar o lábio ainda mais ressecado”, comenta o profissional.

Outra dica é passar hidratante nos lábios depois das refeições, pois alguns alimentos podem piorar o ressecamento. Tb é recomendado ingerir produtos que contenham vitaminas A e E, pois ajudam a manter a boca mais hidratada.


Fonte: portal Terra

Calcinha Brazuca

Depois da depilação "brazilian wax" e do mais recente método de alisamento capilar (escovas progressiva e permanente), o "brazilian blow-dry", agora as  calcinhas brasileiras são a  mais nova tendência internacional a usar o termo brasileiro associado à beleza e à sensualidade.

A tradicional cadeia de lojas de departamento britânica Marks & Spencer registrou neste ano um aumento de cerca de 3,2% em suas vendas, impulsionado em parte por sua coleção das chamadas "Brazilian knickers" (calcinhas brasileiras).


A coleção foi criada em 2005 e inspirada "nos biquínis cariocas". Somente nos últimos 3 meses, as calcinhas brasileiras registraram um aumento de vendas de cerca de 60% - mais  de 460 mil peças foram vendidas no último trimestre.

O modelo da calcinha brasileira conta com um corte mais baixo na frente e mais largo nos lados, tornando-a mais generosa com as mulheres e mais sexy do que as calcinhas tradicionais, por ser mas volumoso na região do traseiro e desenhado para ser incrivelmente suave sobre a pele e para eliminar marcas.
O modelo é sensual sem ser ousado demais para os padrões da Grã-Bretanha.

Até os jornais  Daily Mail e o Guardian já destacaram as boas vendas das calcinhas brasileiras.

Smurfette

Ela tá de volta!

Na onda em torno do filme Smurfs em 3D  (estreia 5 de agosto), a revista Harper’s Bazaar fez uma sessão de fotos com a Smurfette.

A top, nas bancas a partir de hoje,  usa acessórios Louis Vuitton, Marc Jacobs e Dolce & Gabbana.

Te mete!!

Unha Única

Como diz um amigo, não há o q não haja ...
A nova  é a 'Unha Filha Única': sim, pintam-se 9 unhas de uma cor e a décima de outra.

A ideia, chamada de “ring finger manicure” (manicure no dedo anelar, em tradução do inglês), ganhou força em blogs dos EUA no final do ano passado, depois que Vanessa Hudgens (do musical High School Musical), apareceu usando uma unha diferente das outras.

Outras celebridades seguiram a onda:  Beyoncé, a jogadora de tênis Serena Williams usou  em pleno torneio de Wimbledon, Ana Maria Braga (q pintou de preto  a unha do dedinho, e as outras de branco).

Em ambientes de trabalho mais descolados, as mais antenadas apostam no visual há alguns meses.

Blogueira de 5

Uma blogueira de 5 anos tá dando o q falar no http://maddyshappenings.blogspot.com/ !

A coreana Madison Hohrine é quase uma profissa qdo a assunto é maquiagem.
A pitoca dá aulas  em vídeo e ensina makes compartilhadso através do Youtube. O primeiro vídeo, filmado pela mãe dela, já tem quase 750 mil acessos.


 

 
Maddy dá dicas de maquiagem para trabalhar, ir a comemorações tradicionais e até para noivas. Tem até um vídeo ensinando um make de festa junina para as brasileiras!
 

O engraçado é q, pela pouca idade, a guria ainda não pode aplicar alguns produtos no próprio rosto, mas mesmo nestes casos explica perfeitamente todo o processo.
Nos vídeos ela mostra os produtos q usa e dá todos os códigos e nomes.
 
 

Fantástica!

Açúcar

Tá no site da revista Marie Claire: o açúcar pode causar efeitos no cérebro capazes de tornar o seu consumo tão viciante quanto o da cocaína ou do álcool!
Isso é o que têm defendido especialistas norte-americanos do Brookhaven National Laboratoy.

De acordo com os pesquisadores, quando consumido o açúcar estimula a liberação de dopamina na mesma parte do cérebro que é acionada em viciados em cocaína ao ingerirem ou apenas verem uma porção da droga.

Com essa informação, somada à afirmação de que o consumo de doces libera epióides (substâncias produzidas pelo organismo que promovem a sensação de euforia, assim como o ópio) , chega-se à conclusão de que a ação conjunta da dopamina com o opióide potencializa uma série de reações químicas de tal forma que elas podem acontecer cada vez que a pessoa pensa em comida, mesmo sem estar com fome.

E o açúcar é o principal produtor dos opióides no cérebro. Quando privado dessa substância, seja ela vinda de drogas ou de doces, o cérebro faz o organismo reagir com variações de humor semelhantes às de uma crise de abstinência de um viciado.

Zumbido no Ouvido

Você faz parte dos 17% da população mundial q sofre com o zum zum nos ouvidos?

Segundo a psicóloga Lesle Maciel, do Grupo de Apoio a Pessoas com Zumbido (GAPZ), alguns sentimentos aparentemente simples podem ser a causa do problema.

" A falta de perspectiva em relação ao tratamento do zumbido, a necessidade de abrir mão de determinados hábitos e de novos aprendizados deixam os pacientes ansiosos e até com depressão", explica a profissional.

A principal causa está relacionada à vida sentimental, mas é importante que o paciente procure descobrir as causas individuais, o que pode ser feito com uma avaliação otorrinolaringológica e exames complementares.

Alguns pacientes necessitam de uma abordagem multiprofissional e mais abrangente. Mesmo quando não há doenças graves, o zumbido pode prejudicar a qualidade de vida do indivíduo e de sua família.

Fazer o tratamento adequado e acompanhamento psicoterapêutico, quando necessário, é essencial para um bom prognóstico.

Fonte: Portal Clic RBS

Picasso e os Herois

Essa é uma brincadeira do pessoal da WonderBros: e  se o mestre Pablo Picasso inventasse de retratar alguns super-heróis de histórias em quadrinhos?
Pois foi o exercício q fizeram, olha o resultado ...